第三百四十一章 初识 宴请-《林羽之穿越日常》
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众人哪有不应的,自然齐声应诺“是,少爷。”
今日林羽之身上穿的是一套暗青绸袍,上面暗金丝浮纹微微闪动,更映着他俊朗澄明,众人看着上坐的林羽之夫妻,直道般配。
荷叶端着切好的新鲜水果进来,夏竹拿出六寸见方的莲花样子水晶碗,将水果摆放起来。饭桌上一时就有了水果的香甜气味,清香好闻。
林羽之给了娇妻一个“聪明”的眼神。接着就是一道道的美味佳肴被端上桌,一共有十一道。
最后是一个那四十岁上下的婆子,粗眉大眼,衣裳尚算干净整洁,样子也直爽,正是厨上的张妈,进来行礼后,从食盒里端出一碟菜放在桌上,只见青花白瓷薄胎的八角圆盘上覆盖着翠绿的荷叶,一揭开荷叶,顿时屋内浓香四溢。
“少爷,少奶奶,这荷香糯米蒸排骨好了。这是老奴照着以前少爷的吩咐做的,先用姜汤滚水去了血丝和腥味,再用调料腌了一个时辰,接着用滚油轻爆了下,最后跟泡软了的糯米还有米酒浸过的荷叶一道上大蒸笼,蒸足一个时辰,放在笼屉里热着,这会儿刚拿出来的。”
林羽之先看了看色泽形状,轻轻点头,然后又下筷轻尝了一口,面上缓缓露出满意的笑容,张妈立刻嘿嘿笑了起来。
“张妈辛苦了,赏。”林羽之放下筷子,微笑道。
“谢少爷,少奶奶赏。”张妈谢礼退下了。
林羽之重新提筷,“这道菜要紧就在一个‘透’字,糯米要透着肉香,肉要透着米香,整道菜要透着荷叶香;要把调料腌透,把排骨和糯米蒸透,这样才酥软入味。真正做的好了,这排骨上桌不久,上头的糯米便会和肉一道慢慢塌下来。大家都尝尝。今天无外人,都是自家兄弟亲人,敞开了吃,但酒在我这里是不可多饮的。”
“少爷,我们都是粗人,哪里吃过这么精致的饭菜,今日真是大开眼界了。”众人也知林羽之不太鼓励大家多饮,又有女眷在,也都克制着小口吃酒吃菜。
顾瑾身边的两个丫鬟荷叶、夏竹,今天在这边伺侯顾瑾用饭。在座的都是些粗汉子,两个丫头十分规矩的照顾顾瑾,既便这样,还是引来了几人多看几眼。这些糙汉子们平日里见的、打交道的多是男人,这些娇俏的丫头都是难得一见的,再加之喝点酒,上个头。
荷叶、夏竹羞涩的不敢将目光乱看,到也有几分娇羞可爱。
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