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    “牧儿！你在捉鱼？”

    祖龙看着他的样子，实在是有些滑稽。

    秦牧抬头看见他，把一根手指竖到嘴边：“嘘！”

    许久之后，秦牧表情一喜，手猛然往上一抽：“找到了！”

    在他手中，一个青灰色的田螺赶紧把自己的软肉收回了壳子，一动不动。

    秦牧十分宝贝的把田螺丢进了自己带来的一个藤条箩筐中，盖上了盖子。

    “老爹，我猜你这几天也该来了，这不，专门来这给你抓田螺了！”

    祖龙眉头一皱。

    “田螺？那不是泥地当中所生的？岂可入口？”

    他是谁？

    一国帝王！

    开天辟地以来头一个一统中原的雄主！

    这样的人，想吃什么山珍海味吃不到？

    哪怕不是帝王，就算是普通的士大夫家族，也肯定不会缺牛羊等鲜美的肉类。

    最次的，也不过是吃猪肉吧。

    怎么会跟那些农民一样，吃这些泥地里挖出来的东西？

    秦牧笑了笑，没有说话。

    看不起田螺？

    待会儿就叫你知道什么叫鲜美！

    大秦这时候还没有味精。

    平时厨师调味，只能用自然的产物。

    一些山珍，比如某些菌菇，煮熟、捣烂，之后多次蒸馏，得到最后的一点精华。

    或者去海边捕捉生蚝，然后把生蚝放在大锅里，小火慢煮三天三夜，提炼出耗油。

    当然，这些都是大户人家用的东西。

    无论是山珍、还是生蚝，都不是现在的百姓能够接触到的东西。

    百姓所能用的，也就是田螺。

    大量田螺晒干、磨碎，就成了大秦百姓用的最多的味精。

    不管是原料还是成品都不值钱，但是尤其鲜美。

    哪怕到了后世，味精唾手可得的那个年代，田螺也并没有脱离餐桌。

    甚至，到了后来，田螺还成了烧烤摊上必点的美味。

    自然生长的田螺甚至都被吃光了，还需要靠人专门养殖。
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